26.03.2015 | Dommages

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De nombreuses plantes GM sont tolérantes au glyphosate. Photo : Clipdealer

Selon sa propre réévaluation, le Centre de recherche international sur le cancer (IARC) de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) vient de classer le glyphosate dans la catégorie « cancérogènes probables chez l’homme ». Cette catégorie regroupe les substances qui déclenchent des cancers chez les animaux de laboratoire et pour lesquelles il existe des « preuves limitées » de cancérogénicité chez l’homme. Cette évaluation du glyphosate menée par des scientifiques indépendants est pour le moins explosive : synthétisé par la firme américaine Monsanto en 1973, le glyphosate – principal ingrédient du désherbant Roundup – est en effet l’herbicide le plus utilisé au monde.

Depuis l’expiration de son brevet et de la période d’exclusivité légale, il est utilisé dans plus de 750 produits pour l’agriculture, la foresterie, les usages urbains et domestiques, estime l’OMS. De nombreuses plantes génétiquement modifiées sont tolérantes au glyphosate. Son utilisation a donc fortement augmenté dans les pays qui misent sur les plantes GM. L’exposition au glyphosate intervient à proximité des champs pulvérisés, mais aussi par le biais de l’alimentation