Qu’on dit les pro­fes­si­on­nels en 2023 au sujet des nou­vel­les tech­ni­ques de génie géné­tique, de leur régle­men­ta­ti­on, de l’éva­lua­ti­on des ris­ques et de l’é­ti­que­ta­ge ? Not­re brè­ve enquête mont­re l’at­ti­tu­de des per­son­nes qui tra­vail­lent dans la pro­duc­tion, la trans­for­ma­ti­on et le com­mer­ce des den­rées ali­men­tai­res ain­si que dans la restau­ra­ti­on.

Si vous aus­si vous tra­vail­lez dans ce domaine, nous vous invi­tons cor­dia­le­ment à fai­re éga­le­ment une décla­ra­ti­on.

Pour par­ti­ci­per, rien de plus simp­le :